Экскурсия на пекарню
19 ноября 2015 года ребята подготовительной группы с педагогом Тыкушиной В.Я. и учителем-логопедом Пахомовой О.Г. совершили экскурсию на хлебопекарню ООО «Сервис», с целью познакомиться с профессией пекаря. Мастер-технолог изготовления хлебобулочных изделий рассказала дошкольникам о том, какой хлеб производят на данной пекарне. Потом дошкольников повели в цех, продукцией которого ежедневно питаются дети нашего ДОУ.
Во время экскурсии ребята познакомились с процессом выпечки хлеба. У ребят появилась возможность увидеть все этапы изготовления сдобной выпечки своими глазами: от замешивания теста до выхода из печи свежих горячих булок.
Первый этап изготовления хлеба - полуавтоматический, т.е.закладка ингреди
...
Читать дальше »